SERVICE
服务优势
沃康七大优势
一、营养配餐
专业厨师烹饪、营养师打理,确保饮食的美味可口、营养卫生。营养师根据客户的需求和科学营养的配餐定期开发新菜式,由专业厨师亲自烹饪,不仅确保饮食美味可口,更加注重营养卫生。
二、规范管理
严格执行ISO22000食品安全管理体系认证和6T流程控制管理,确保供餐科学卫生,吃得放心、吃出健康,公司全面实行“6T”管理方法,运用整理、整顿、清扫、清洁、素养、服务、速度、安全,建立了一整套卫生管理体系,从原料采购、加工、烹饪、销售到原料贮存,都有科学、完善的操作制度和检查制度,注重加工过程的质量控制,确保出品符合卫生要求。
三、采购配送
大宗原材料采取集中批量采购,分点配送的方式,大大降低采购成本,同时因为我司大宗材料的供应商为企业(如:中粮集团、麦德龙集团、朝阳集团、天鹏食品城),从源头上保证了原材料的质量。


四、多元化服务
根据客户的实际情况和具体要求,在做套餐的同时可以增设多元化窗口服务,比如:面食,卤水,煲仔饭、自选餐、会议餐、员工生日餐等,同时也可以做一菜一价窗口。
五、区域服务
我们在每个饭堂安排一个现场主管,饭堂主管不仅负责饭堂的日常管理工作,又负责厂方与我们餐饮公司的接洽。同时公司对合作的食堂客户根据不同的区域来划分,每个区域安排一个区域主管,负责对该区域饭堂的监督,跟进与协调。
六、人才队伍
公司加大了自身队伍建设,培养和储备了一大批餐饮管理、烹饪技术人才,并与国内烹饪技术院校建立了长期的人才输送合作关系。
七、品牌
沃康餐饮是一家十多年的老牌餐饮公司,我们合作的企业食堂有中国农业银行、中国银行、万达广场、无锡职业技术学院、无锡市第三高级中学、无锡夏普电子元器件有限公司、无锡索尼电子等,您还在犹豫吗?
