RECRUITMENT
人才招聘
人才管理机制
PRINCIPLE
用人原则
遵循“人尽其才，才尽其用”的用人理念。“海阔凭鱼跃，天高任鸟飞”。公司给每一位员工提供一个公平而广阔的发展平台，让每一位员工都准确找到自己的位置，让每一位员工都有一方施展自己才华的天空。
MECHANISM
人才管理机制
快乐工作、激情生活！沃康是一片沃土，是培育“沃康人”生命力和创造力的沃土；沃康是一个舞台，是“沃康人”施展才华和风采的舞台；沃康是一座家园，是“沃康人”共享美好生活的家园。
TRAINING
人才培训
培养人才、永续服务；
注重培训，共同成长；
德财兼备，体现价值；
凝聚智慧，创造双赢；
同舟共济，携手并进。
GUIDELINES
人才培养准则
有德有才，破格重用；
有德无才，培养使用；
有才无德，限制使用；
无德无才，坚决不用。
招聘职位
招聘人数
学历要求
工作地点
薪资待遇
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区域经理
3
大专
南通、合肥、无锡、苏州、常州
面议
1、男女不限，年龄25-38岁，大专以上学历；
2、五年以上大型餐饮也相关工作经验，二年以上区域管理职位工作经验；
3、有宾馆酒店或团体餐饮管理工作经验者优先；
4、强烈的事业心和责任感；良好的沟通表达能力及抗压能力、服务意识和团队精神。执行力强，并能独立应付突发事件。
工作职责：
1、负责区域内各项目点的全面餐饮管理监督工作，达成公司营运指标；
2、根据运营状况，完善项目点的组织架构，人员规划，管理系统及运营流程以持续提升运营效率；
3、推动项目点绩效考核方案，激励团队，提升客户满意度；
4、培训和发展员工，提升团队的整体业务水平和工作技能。
厨师
6
高中
南通、合肥、无锡、苏州、常州
面议
1、男女不限，年龄18-45岁，中级或以上技能水平；
2、二年以上相关工作经验，厨师要求大小锅精熟，有大型企业食堂或酒楼工作经验者优先；
3、工作责任心强，吃苦耐劳，服从安排，团队意识强。
工作职责：
1、执行每周菜谱，做好切配菜、加工制作，保证食品质量和安全卫生；
2、执行公司膳食标准，做好食堂烹调工作，不断提升烹饪水平，达成员工满意度指标；
3、合理利用原材料，节约水、电、气，配合上级控制食堂成本；
4、严格执行《食品安全法》，做好食堂卫生，保证无过期、变质食品；
5、掌握食物搭配知识，做好安全配菜，避免搭配食物相克食品。
服务员领班
6
不限
南通、合肥、无锡、苏州、常州
面议
1、女性优先，18-40岁，初中以上学历，有1年以上相关工作经验；
2、具备人际沟通能力、协调能力，团队意识强，抗压能力强。工作细致认真，责任心强；
3、具备良好的心态，工作积极主动，服从上级安排。
工作职责：
1、负责本班组各岗位人员的工作安排，并作出指导，使其工作符合岗位标准和要求；
2、工作认真负责，抓好窗口文明建设，实行优质服务，提升客户满意度；
3、执行6C现场管理制度，按时登记管理表单，现场按6C要求实施到位；
4、搞好负责区域内卫生及本班组成员的个人卫生，认真执行和贯彻《食品安全法》，防止发生食物中毒；
5、杜绝长流水、长明灯，厉行节约，降低成本；
6、有效管理各种餐具、炊具、清洁工具等物品；
7、做好餐前准备、餐中服务、餐后扫尾工作；
8、完成上级交办的其它任务。
司机
2
不限
南通、合肥、无锡、苏州、常州
面议
1、男性，年龄20-35岁，初中以上学历，持B级驾照以上；
2、有2年以上行车经验，熟悉武汉市区交通路线，遵守交通规则意识强；
3、品行端正，能吃苦耐劳，服从公司安排；
4、愿意从事物流行业。
工作职责：
1、根据项目经理或车队长工作安排，做好安全行车工作；
2、遵守交通规则，确保行车零事故，零违章；
3、做好车辆的日常清洁、保养工作，确保车辆处于正常待用状态；
4、做好车辆的用油消耗控制，节约成本。
食品安全专员
2
大专
南通、合肥、无锡、苏州、常州
面议
1、食品工艺与检测相关专业，大专及以上学历；
2、熟悉ISO9001及HACCP等管理体系，精通食品检验检测，能独立进行系统文件的编制，并组织优化、培训与实施；
3、3年以上团膳行业工作经验，熟悉团膳企业各运营环节，能进行食品安全、品质管理等相关培训；
4、能承受一定的工作压力，优秀的管理及沟能能力、执力。
工作职责：
1、参与决定公司的食品安全卫生方针及目标；
2、编写ISO、HACCP体系相关文件，协助管代推行公司ISO、HACCP认证计划，并监督实施状况；
3、监督并检查集团公司各部门及所有分店食品安全卫生的实施情况；
4、进行食品与卫生危害分析，确定关键控制点，建立验证程序；
5、负责各分店在食品卫生与安全方面所采矫正预防措施情况的跟进，及分店意见的收集；
6、负责解释HACCP体系和食品卫生相关的专业知识，定期对分店进行培训；
7、负责公司食品安全管理委员会的日常事务处理。
切配工
2
不限
南通、合肥、无锡、苏州、常州
面议
1、男女不限，18-45岁，学历不限，具有1年以上切配工作经验；
2、具备人际沟通能力、协调能力，团队意识强，抗压能力强。工作细致认真，责任心强；
3、具备良好的心态，富有亲和力，工作积极主动，服从上级安排。
工作职责：
1、负责荤素菜的加工、领料。掌握食物搭配知识，做好安全配菜，避免搭配食物相克食品；
2、负责食品的细加工，切配要求刀功整齐利落，大小、粗细均匀，选配适当，做到物尽其用；
3、做好砧墩、案板的清洗、消毒和加工区的卫生工作；
4、讲究个人卫生，保证饮食卫生，防止食物中毒；
5、严格遵守作息时间，保证食堂按时开餐；
6、遵守安全操作规程，正确使用各类厨具，避免安全事故发生；
7、合理利用原材料，节约水、电、气，配合上级控制食堂成本；
8、服从上级调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作；
9、完成上级交办的其它任务。